Система автоматизации и контроля рабочего процесса пиццерии. Сбор статистических данных.

Тип проекта
SPA - ПРИЛОЖЕНИЕ
АДМИН ПАНЕЛЬ
Отрасль
ОБЩЕСТВЕННОЕ
ПИТАНИЕ

Клиент

Проект для сети пиццерий нестандартного формата: как McDonalds, только с пиццей. Разработан сервис MokoIS для автоматизации процессов на кухне и детального контроля за ходом приготовления каждой позиции.

Задачи

1
Разработать внутренюю
систему автоматизации для
пиццерри – Moko IS.
2
Увеличить скорость
отклика приложения
от 100 до 133 PPS.
3
Интегрировать Moko IS c
системой складского учета и
автомтизации Poster.
4
Провести исследование рабочего
процесса для разарботки
правильного UX интерфейса.

Результат

Внедрение разработанной системы автоматизации позволило:

Разработан интуитивно понятный интерфейс, позволяющий не
допускать ошибок и сразу включать новых работников в процесс,
без обучения работы с системой;
Сведено к минимуму число просроченных
заказов за день;
Создан функционал по отслеживанию времени приготовления и
статистику для каждой позиции меню;
Создан функционал по отслеживанию времени приготовления в
зависимости от изменений технологического процесса;
На 30% снизить среднее время
приготовления пиццы;
Скорость приготовления увеличилась до 400 пицц
в час при проведении акций.

Количество часов на проекте: